It's Bangket Time..!!!
NCC n KBB sama sama mengadakan tantangan yg sama.yaitu Kue Bangket.
Bangket yg aku tau itu keras tapi lumer di mulut kl diemut..hehehe..tau kan di emut diapain..diisep2..wkwkwkw..tambah parah..
dah,pokoknya lumer dimulut deh intinya..
trus setlah busy week dgn acara2 yg lain, akhirnya kesampaian juga bikin kue ini.
Resepnya pake Bangket Susu nya Nadrah Sahab
Bangket Susu
Bahan:
500 gr sagu
100 gr margarine
150 gr gula halus
75 gr susu kental manis
500 gr sagu
100 gr margarine
150 gr gula halus
75 gr susu kental manis
Cara membuat:
1.Sagu disangrai dengan daun pandan, dinginkan
2.Campur semua bahan
3.Cetak menggunakan cetakan kue satu
4.Bakar dgn api kecil (140 derajad celcius)
1.Sagu disangrai dengan daun pandan, dinginkan
2.Campur semua bahan
3.Cetak menggunakan cetakan kue satu
4.Bakar dgn api kecil (140 derajad celcius)
selama lk 10 mnt
5. Angkat kukis tidak pada saat panas.
6. karena kue ini textur nya rapuh sekali, angkatnya harus dengan kasih kayang, atur ditoples, jangan diangkat lagi, kecuali mau dimakan.
Gampang kan bikinnya..cuman kudu siap2 jempol sama telapak tangan ya..soalnya perlu tenaga buat mem-press adonan di cetakan sama ngetok2 adonan supaya keluar dr cetakannya..
ini step nya :
gampang n cepat sih buatnya..tapi jempol sakit semua..wkwkwkwkw..
enjoy the bangket everyone..!!
5. Angkat kukis tidak pada saat panas.
6. karena kue ini textur nya rapuh sekali, angkatnya harus dengan kasih kayang, atur ditoples, jangan diangkat lagi, kecuali mau dimakan.
Gampang kan bikinnya..cuman kudu siap2 jempol sama telapak tangan ya..soalnya perlu tenaga buat mem-press adonan di cetakan sama ngetok2 adonan supaya keluar dr cetakannya..
ini step nya :
gampang n cepat sih buatnya..tapi jempol sakit semua..wkwkwkwkw..
enjoy the bangket everyone..!!
