KBB#5: Banoffee Pies

Tema tantangan KBB ke 5 kali ini adalah Pastry.
So here we go..Banoffee Pie

Begitu si surat cinta melayang, lgs disambut meriah oleh seluruh anggota..wuuiih..rame bgt deh..semua pengetahuan ttg Pie di tumplek blek buat di share..
Jadi penasaran..shmm..akhirnya minggu kedua aku kesampean juga untuk Pie ini.

Kesulitannya pas waktu buat filling..sempat gagal pada pembuatan pertama..tekstur adonan filling kasar n rada pahit..soalnya gosong sih..
Ternyata kesalahannya pada saat masukin SKM n Susu, gula sdh dlm kondisi over cook a.k.a gosong..hihihi..

Trus nanya2 di milis, baru deh buat lagi yg kedua kalinya..hasilnya bagus, adonannya halus n berwarna coklat..artinya sokses sodara sodara..!

Ini penampakannya..
Oh ya untuk resep liat disini ya..

Step by stepnya :

Books for Love : Menggalang Dana - YKAKI

Acara Books For Love yg digagas Arfi ini adalah acara lelang buku yg bertujuan untuk membantu anak-anak penderita kanker di Indonesia melalui YKAKI.Sekedar informasi YKAKI telah membantu 400 orang anak penderita kanker dan setidaknya ada 2-4 orang anak yang datang setiap minggunya untuk biaya pengobatan.

Mari kita sisihkan sebagian rejeki yg kita dpt untuk membantu anak2 yg memerlukan. God Bless you all...!!

Aku ikutan jadi pelelang aja..soalnya gak punya buku masakan yg buat disumbangkan..hihihi..

lumayan loh hasilnya..aku dpt ini :

Ice Cream book..

donaturnya Dyah

and ada 1 lagi yg msh dlm taraf nge-bid..hehehehe..mudah2an menang juga..